FABRIZIO CRIPPA - MONOGRAMMA

PARADISO DI BOSCO

DESCRIZIONE: torta morbida  farcita con marmellata di frutti di bosco, decorata con frutti di bosco freschi.

INGREDIENTI: farina di grano tenero di tipo “0”, zucchero, uova, burro, farina di mandorle, nucleo (amido di grano tenero, farina di grano tenero tipo “0”, latte scremato in polvere, emulsionanti E472b, E475; agente lievitante: E450, E500; sale, aroma, colorante da E160 a E101);  Marmellata di frutti di bosco (fragole, more, mirtilli neri, sambuco, lamponi), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: pectina, pirofosfato di sodio, alginato di sodio, correttore di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservanti: sorbato di potassio, aromi. Zucchero decorativo (destrosio, amido di frumento, oli e grassi vegetali: palma non idrogenato, aroma naturale vaniglia). Frutti di bosco freschi( more, lamponi, mirtilli, ribes).

ALLERGENI PRESENTI: uova, latte, glutine, frutta secca da guscio, anidride solforosa.

ALLERGENI POSSIBILI: tracce di sesamo e soia.

PESO: 700g  COSTO: 22,00 €    DIM.: 16 Cm

N° PERS.: 6/7     TEMP. CONS.: 0/+4 c°       SHEL LIFE: 3 giorni

22,00 26,00 

Descrizione

DESCRIZIONE: torta morbida  farcita con marmellata di frutti di bosco, decorata con frutti di bosco freschi.

INGREDIENTI: farina di grano tenero di tipo “0”, zucchero, uova, burro, farina di mandorle, nucleo (amido di grano tenero, farina di grano tenero tipo “0”, latte scremato in polvere, emulsionanti E472b, E475; agente lievitante: E450, E500; sale, aroma, colorante da E160 a E101);  Marmellata di frutti di bosco (fragole, more, mirtilli neri, sambuco, lamponi), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: pectina, pirofosfato di sodio, alginato di sodio, correttore di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservanti: sorbato di potassio, aromi. Zucchero decorativo (destrosio, amido di frumento, oli e grassi vegetali: palma non idrogenato, aroma naturale vaniglia). Frutti di bosco freschi( more, lamponi, mirtilli, ribes).

ALLERGENI PRESENTI: uova, latte, glutine, frutta secca da guscio, anidride solforosa.

ALLERGENI POSSIBILI: tracce di sesamo e soia.

PESO: 700g  COSTO: 22,00 €    DIM.: 16 Cm

N° PERS.: 6/7     TEMP. CONS.: 0/+4 c°       SHEL LIFE: 3 giorni

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