FABRIZIO CRIPPA - MONOGRAMMA

MINI BRIOCHE FARCITE (10pz)

DESCRIZIONE: Mini brioche salate, farcite con salumi.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero di tipo “0-1”, burro, acqua, zucchero, lievito, glutine, sale, emulsionante: lecitina di colza, agenti di trattamento della farina : acido ascorbico, alfa-amilasi, uova. Prosciutto cotto e crudo, semi di sesamo e di papavero.

ALLERGENI PRESENTI: glutine, latte, sesamo, uova.

ALLERGENI POSSIBILI: tracce di frutta secca, soia.

10 pz     COSTO: 20,00 €

N° PERS.: 10  TEMP. CONS.: 0/+4 c°   SHEL LIFE: 1 giorni

20,00 

Descrizione

DESCRIZIONE: Mini brioche salate, farcite con salumi.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero di tipo “0-1”, burro, acqua, zucchero, lievito, glutine, sale, emulsionante: lecitina di colza, agenti di trattamento della farina : acido ascorbico, alfa-amilasi, uova. Prosciutto cotto e crudo, semi di sesamo e di papavero.

ALLERGENI PRESENTI: glutine, latte, sesamo, uova.

ALLERGENI POSSIBILI: tracce di frutta secca, soia.

10 pz     COSTO: 20,00 €

N° PERS.: 10  TEMP. CONS.: 0/+4 c°   SHEL LIFE: 1 giorni

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