FABRIZIO CRIPPA - MONOGRAMMA

CREMA E BOSCO

DESCRIZIONE: torta morbida farcita con marmellata di frutti di bosco e crema pasticcera.

INGREDIENTI: farina di grano, uova, yogurt di latte, E500, E341, E450, E472, sale, latte; acqua, olio di semi. Crema pasticcera: sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, grasso vegetale di palma, E1442, amido modificato, patate, stabilizzanti: E460i, E466, conservanti E202, potassio sorbato, emulsionante: E471 monodigliceridi, aromi, coloranti: E171, succo di limone concentrato, correttore di acidità: E334, acido tartarico, colorante: E160a. Marmellata di frutti di bosco: frutti di bosco (fragole, more, mirtilli neri, sambuco, lamponi), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: pectina, pirofosfato di sodio, alginato di sodio, correttore di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservanti: sorbato di potassio, aromi; mandorle affettate. Gelatina: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, addensante: E440, acidificante: E330-E331; conservante: E202.

ALLERGENI PRESENTI: uova, latte, glutine, frutta secca da guscio.

ALLERGENI POSSIBILI: tracce di sesamo, soia

PESO: 650g  COSTO: 21,00 €    DIM.: 16 Cm

N° PERS.: 5/6     TEMP. CONS.: 0/+4 c°       SHEL LIFE: 7 giorni

21,00 25,00 

Descrizione

DESCRIZIONE: torta morbida farcita con marmellata di frutti di bosco e crema pasticcera.

INGREDIENTI: farina di grano, uova, yogurt di latte, E500, E341, E450, E472, sale, latte; acqua, olio di semi. Crema pasticcera: sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, grasso vegetale di palma, E1442, amido modificato, patate, stabilizzanti: E460i, E466, conservanti E202, potassio sorbato, emulsionante: E471 monodigliceridi, aromi, coloranti: E171, succo di limone concentrato, correttore di acidità: E334, acido tartarico, colorante: E160a. Marmellata di frutti di bosco: frutti di bosco (fragole, more, mirtilli neri, sambuco, lamponi), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: pectina, pirofosfato di sodio, alginato di sodio, correttore di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservanti: sorbato di potassio, aromi; mandorle affettate. Gelatina: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, addensante: E440, acidificante: E330-E331; conservante: E202.

ALLERGENI PRESENTI: uova, latte, glutine, frutta secca da guscio.

ALLERGENI POSSIBILI: tracce di sesamo, soia

PESO: 650g  COSTO: 21,00 €    DIM.: 16 Cm

N° PERS.: 5/6     TEMP. CONS.: 0/+4 c°       SHEL LIFE: 7 giorni

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